作者 : 杨立敏、徐颖颖
类别 : 文学
出版社 : 中国农业出版社
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古老的海洋文明孕育了深邃的海洋饮食文化, 独具地域特色的海鲜美食代代相传。每一道美食都凝结了渔民的汗水与厨师的技艺,中华海洋美食在其鲜味的背后承载的更是中华海洋人文的味道。